Caldo de pollo con verduras

Ingredientes

• 10 tazas de caldo de pollo (Gallina Blanca, Knorr, McCormick, etc.)
• 4 tazas de pollo desmenuzado
• 4 zanahorias medianas cortadas
• 3 tallos medianos de apio, cortados en rodajas
• 2 patatas peladas y cortadas en trozos
• sal y pimienta molida

Instrucciones

1. En una olla grande, hierva el caldo. Agregue las zanahorias, el apio y las patatas.
2. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que los vegetales estén tiernos, de 14 a 16 minutos.
3. Agregue el pollo, sazone con sal y pimienta y cocine hasta que el pollo esté caliente.