Receta de Salsa napolitana
45 minTiempo Total
Ingredientes
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- 425 gr de tomates picados
- 1 cucharadita de orégano seco
- 2 cucharaditas de albahaca seca
- 2 cucharaditas de azúcar melaza sin refinar
- 1 pizca de pimienta negra molida
- pizca de sal
Instrucciones
- Caliente el aceite en la sartén y fría el ajo hasta que esté ligeramente dorado.
- Retire del fuego y agregue el resto de los ingredientes. (Si usa hierbas frescas agréguelas después de que la salsa se haya estado cocinando durante 15 minutos).
- Regrese al fuego y cocine a fuego lento durante 25 minutos, revolviendo con frecuencia hasta que todo el líquido haya desaparecido de la superficie.
7.8.1.1
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